Fiskefrikadeller med råkost er en enkel løsning til aftensmad, som både er sund og nærende. Jeg valgte at cykle til havnen sammen med Lucas og købe vores favorit-fiskfars. Gulerødder fra lammefjorden blev revet sammen med et par æbler og citron presset over.
Endnu engang er jeg imponeret over hvor hurtigt fadet med fiskedeller bliver tømt, selv når vi har lavet af 1,5 kg fars.
Efterfølgende gik vi en tur ved kirken med hunde og naboer, en fantastisk aften midt på ugen i mit liv.
