En herlig dag på arbejdet, skulle blive endnu bedre, da en kollega hev denne flaske frem fra sin private kælder. Den blev serveret 100 % blindt, ikke dekanteret, blot direkte fra flaske til glas.

2004 Rene Rostaing, Cote Blonde, Cote Rotie, Rhone – Transparent i glasset, som en mørk Pinot Noir …

Read More »