I weekenden fandt jeg denne flaske frem fra kælderen, som jeg fik i gave, da jeg besøgte vingården sidst år. Protos er en af områdets helt store producenter og har faktisk givet Ribera del Duero navnet til området, som det nærmest fremgår af den gamle etiket hos Protos.

Bodegas Protos‘ vine var for mig yderst interessante af smage på stedet, hvad jeg sidenhen har fået bekræftet ved smagning her i landet. …

Read More »