Det har været en vild uge. Sådan en uge hvor ugens vin har kunnet kåres mange gange. Mandag på arbejde uden de store vine i glasset, eller husker jeg galt? Tirsdag havde jeg en stor smagning af Dansk Vin for en vinklub. Det var rigtig interessant og flere af de danske vine fortjener omtale. Der kommer et indlæg med den smagning.

Onsdag havde jeg afgang til Portugal, for at deltage i Port Wine Day. 3 dage hvor vi skulle holde fest for Douro og Portvin. Dagligt var der vine der kunne kåres som ugens vin. Der var flere fantastiske store vine, og Portvine. Jeg vælger dog at gå lidt ned af kategoriernes hylder, ved at kåre en mere ydmyg vin…

Read More »