Én sommer = én vin
Én sommer – én vin! Sommeren 2014 bør være den sommer hvor du også i den seriøse ende overbevises om at rosévin er vejen frem. Sommervin er det egentlig et udtryk, eller bare endnu en etiket?
Vi har i Danmark en fantastisk evne til at løbe ud i haven og tænde op i grillen hvis temperaturen sniger sig over 15 grader. Så skal der grilles, og vi skal hygge os med gode venner. Vi nyder at spise meget alsidig mad, alt fra svinekød til lam grilles gerne sammen. Noget bliver smurt voldsomt ind i marinade både med sukker og krydderi. Andet forbliver rent og elegant i smagen, uden forstyrrende elementer. Som supplement nyder vi en salat, gerne med dressing i lange baner.
Ja det er sommer og vi nyder alle de forskellige smagsindtryk!
Vinen du skal drikke til dette skal have store evner, for at matche det hele! Her er rosévin vejen frem. …