2002 Dom Perignon, Champagne
Midt i en travl juletid skal man huske sig selv og sine nærmeste. 4. lørdag i advent havde vi åben kalender og valgte derfor at holde en aften kun os fire her i huset. Dom Perignon skulle der i glasset og der blev bestilt mad udefra, for at vi kunne slappe maksimalt af. Til de voksne stod den på Sushi, fra hvad jeg opfatter som byens bedste sted; Kaiseki Sushi i Hørsholm Hovedgade. Menuen herfra var fremragende og kan stærkt anbefales.
2002 Dom Perignon, Vintage, Champagne – en ombejlet Champagne. Sat på en piedestal,…
