Geist – en restaurantoplevelse

Vi var tre mand i byen for at få lidt god mad og et par sjove flasker vin. Efter stærk anbefaling, valgte vi at bestille et bord på Restaurant Geist, som styres af Bo Bech. Jeg har hørt en del positivt om konceptet, så jeg glædede mig til at se hvad der ville ske på tallerkenen og i glasset.

IMG_0438

Beliggende på en af byens fedeste adresser; Kgs. Nytorv. Vi kan ikke andet end glæde os til metrobyggeriet er overstået og vi får den smukke plads tilbage. Indtil da kan vi glæde os over at indgangen til Geist ligger i baggården, hvortil man også har udsigt fra størstedelen af restauranten. …

Read More »