Grappa smager fantastisk, for mig. Andre kan have den fejlopfattelse at de smager ens og uden karakter. Ærlig talt, så drejer det sig nok om tilvænning. Jo mere Grappa du smager, jo bedre bliver du til at adskille de enkelte komponenter. Ganske ligesom så meget andet spiritus. Det største problem ligger i den høje alkohol, omkring 40 %. Denne alkohol skal man igennem og så skal der ellers smages. Har du kun smagt Grappa for mange år siden, så er det på tide at komme ind i kampen igen. Der er sket store ting og sager i de seneste 10 – 15 år. Har du prøvet lykken og glæden ved andre spiritus, så kan Grappa sagtens være en ny interessant verden for dig.…

Read More »